To nye bøker fra Gordon Ramsay

Tester, anbefalinger og omtaler

Beskrivelse av disse to bøkene er basert på info mottat fra team-Ramsay. Jeg har ikke selv lest bøkene i skrivende stund.

Ramsay`s best menus.
Utgis i Storbritania 16 september! Pris 20 pund.

Den siste Tv-serien til Gordon Ramsay, “Ramsay’s best restaurants”, er en konkurranse mellom ulike nominerte restauranter i hele Storbritania. Her er det fokus på internasjonale retter som Italiensk, Fransk, Spansk, middelhavsmat, Britisk, Kinesisk, Thai, asiatisk, Indisk, Marrokansk og mat fra Midt-øtsten.

I boken “Ramsay`s best restaurants” finner du hans egne internasjonale favorittmenyer og menyer etter årstider. 52 utvalgte menyer bestående av 156 oppskrifter for forrett, hovedrett og dessert gjør at du kan selv sette sammen 140 000 ulike menyer!

Alle oppskriftene inneholder hvor mange den er beregnet for, ingredienser og en enkel gjennomgang om hvordan den lages. Alle rettene er fotografert ovenfra. Boken inneholder også noen basis-oppskrifter i tillegg.

Gordon Ramsay`s Ultimate Christmas.
Denne boken utgis i Storbritania i november 2010, pris 15 pund.

Det er kanskee ikke helt den julematen vi er vandt til å spise her han tar for seg i denne boken. Men det kan jo være spennende å prøve noe nytt en av juledagene?!

Rettene i boken er hovedsaklig fokusert rundt kalkun, gås, storfe, skinke og abbor.

Oppskriftene består av forretter, hovedreter, desserter og passende tilbehør til menyene. I tillegg kommer Ramsay med en rekke tips om bestilling, innhandling, forberedning og timing for å gjøre førjulstiden litt mindre stressende. I boken er det også oppskrifter for frokost og brunch, lunsjretter,festmat og søte fristelser. Kreative måter å bruke Gordons favoritt-juleingredienser, stilton, røykt laks, kalkun og skinke, har også eget kapittel i boken. Ellers er det også råd om pardydrinker, oster og det som ellers hører til!

Og når boken er i salg i Norge…. den kan nok uansett enkelt bestilles på internett!

Flere bøker fra Gordon Ramsay (engelske titler)

  • a chef for all seasons
  • Gordon Ramsay`s secrets
  • Gordon Ramsay`s just dessert
  • Gordon Ramsay Makes it easy
  • Sunday lunch
  • 3*** chef
  • Fast food
  • Healthy appetite
  • World kitchen

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s