August – Italian food market

Alle temaer

Her var det mye godt å smake på og knallbra italienske matvarer å kjøpe med seg hjem. Italienske kokker, italiensk mat, italienske vin.. Vi kjøpte med oss ganske mye siden det var veldig hyggelige priser på god kvalitet!

Ja Baltazar hadde også fikset vinsmaking!

Moestue grape selections lot oss smake på seks italienske viner fra Trentino, Marche, Campania, Baslicata og Calabria.

En vin vi likte godt var Rosso Piceno – Saladini Pilastri. 2008.

Denne vinen fra Marche fikk DOC-status allerede i 1968 og fra 1990 tallet har kvaliteten økt. Økologisk hus siden 1994 men mer etterhvert over på biodynamisk. 70% Sangiovese, 30% Montepulciano. 6 mnd på slovenske eikeliggere. Vinen passer fint til lette kjøttretter av svin, vilsvin, etc. men også god alene!

og det beste med denne vinen..?

105 kr på vinmonopolet og i grunnsortiment!

Vi smakte også mange andre gode viner, men det får vi ta en annen gang!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s